コフデサークル

宇宙全体の謎解き/小規模DIY/音楽/時々はんこフリー素材UPします

発酵性糖質OFF

昨日ひさしぶりに前のブログへ書き込みました~

そこは非公開のつもりで書くブログとして存続させております。

わたし過敏性腸症候群という事がわかってな~

おなか結構痛くなってガスが産出されるのFODMAPが原因だったんですよ。

頭が無駄に忙しくて、よく味わって噛んでないというのも多分原因としてある。

糖質控えるという難しい課題に意気消沈してますが、とにかく控えて行こうと思います。笑

でも低FODMAPを意識したら自分的に新たな料理が作れるかもしれないし、ヨーグルトよりバターの方がお腹にはいいなら、かなり久しぶりに炒めるのに使おうかな~

バターを純化させた「ギーオイル」というのも作ってみたいかも~